9 Kasım 2007 Cuma

Patlıcan Salata

Malzemeler:

bullet3 adet közlenmiş patlıcan
bullet1 adet soğan
bullet2 adet közlenmiş kırmızı biber
bullet2 adet yeşil biber
bulletyarım demetten az maydanoz
bulletkırmızı pul biber
bulletzeytinyağı
bullettuz

Yapılışı:

  1. Közlenmiş ve soyulmuş patlıcanları, soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri minik küplere doğrayın.
  2. Maydonozu ince kıyıp doğranmış malzemelere ilave edin.
  3. Zeytinyağı, pulbiber ve tuzu ilave edip karıştırarak servis yapın.
Yemek Koşesi Afiyetler Diler....



0 yorum: